wtorek, 23 października 2012

Pyszne, jabłkowe, cynamonem pachnące, ciasto bez tłuszczu.

Looking for an english version? Scroll down!


Uwielbiam jabłka! Najsmaczniejsze są te niepozorne- małe, szarawe. A, że sezon na jabłka jak najbardziej w pełni to dzisiaj pyszne, szybkie ciasto bez dodatku tłuszczu. Idealne na jesienne, wieczorne kryzysy. Najsmaczniejsze jeszcze ciepłe!


Ciasto nadaje się do spożycia w I fazie MM. 


Cynamonowe, beztłuszczowe ciasto jabłkowe.


przepis na formę około 1,5  litra

Składniki:

  • 60 g mąki żytniej
  • 300 g mąki z pełnego przemiału (np. pszenna)
  • 3 łyżki mielonego cynamonu
  • 15 g proszku do pieczenia
  • 4 łyżki syropu z agawy
  • 400 ml mleka 0%
  • 2 duże albo 3 średnie jabłka, obrane, pokrojone na cienkie kawałki


Piekarnik nagrzać do 160 stopni.

Sypkie składniki wymieszać w misce. Wlać mleko i syrop wymieszać wszystko na gładką masę. Dodać pokrojone jabłka. Masę równomiernie wyłożyć do silikonowej formy i włożyć do piekarnika.

Piec około 1,5 godziny. 

Smacznego!


English

Absolutely non-fat, gorgeous, cinnamon apple pie! (low glycemic index)

You will need:

  • 60 g rye flour
  • 300 g wholewheat flour
  • 3 tablespoons cinnamon
  • 15 g cooking powder
  • 4 tablespoons (or more) agave syrup
  • 400 ml non-fat (or reduced fat) milk
  • 2 big or 3 medium sized apples, peeled and sliced

Preheat oven to 160 celcius degrees.
Place dry ingredients in a bowl, add milk and syrup and mix thoroughly. 
Add apples, and pour the dough into the silicone cake tin. Place in the oven and bake for approximately 1,5 hour.

Enjoy!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz